秋季防燥 三原则进行饮食调理

　　秋季防燥，可遵照三个原则进行饮食调理。一是以清淡为主，少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西，少喝甜味饮料；二是饮食宜偏向寒凉，而温热类(如狗肉、虾、韭菜等)食物则少吃为妙，寒凉食物有豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合、藕、鸡蛋、苦瓜等等；三是少吃温性的荔枝、苹果等，多吃凉性水果，如葡萄、梨等，柑橘也是很好的去燥水果，酸甜可口多汁，其中所含的维生素C比苹果、梨高出好几倍，此外还含有大量能增进食欲的柠檬酸、苹果酸，具有润肺止咳、健脾开胃的作用，对急、慢性支气管炎均有良好辅助功效。

　　除秋燥可以自己家庭制备饮品，下面推荐三种方案。

　　1.秋梨水：用大鸭梨两个，带皮洗净后切成碎块，水煎熬制，食梨饮汤。

　　2.木耳芝麻水：用黑木耳5克，温水泡发，黑芝麻10克先炒香，再将这两样放在锅内，加水煎熬，加白糖调味，分次食用。

　　4.菊花茶：将白菊花10克放入杯中，加白糖适量，倒入沸水，加盖泡3至5分钟，当茶饮用，每天1杯。

　　（据《新民晚报》）