食品科技网-资讯内容
就中国产冷冻豆角在日本被检出高浓度杀虫剂敌敌畏问题，日本共同社16日获悉，敌敌畏的混入可能是在豆角被冷冻处理之后。
问题豆角中检测出敌敌畏含量为6900ppm，相当于日本进口许可上限标准（0.2ppm）的3.45万倍。
豆角在冷冻前，需经过洗净和热水浸泡，该产品的日本进口商“日冷食品公司”表示，“假设敌敌畏是在冷冻前混入，也不可能达到这么高的浓度。”
报道指，从检出农药的量来看，日本厚生劳动省和警方认为人为混入的可能性比较大。敌敌畏在日中两国均有流通，并不难弄到，因此东京警视厅计划从中国的加工阶段到进口到日本流通的整个过程展开全面调查。
据日冷食品公司和日本厚生劳动省等方面称，问题豆角在去年8月中国黑龙江省一农场采摘下来后，在该省的工厂经过洗净和热水浸泡后进行了冷冻处理。之后送到山东省烟台北海食品公司进行包装，作为销往伊藤洋华堂集团的冷冻食品发货至日本。
为了调查加工和流通过程中的残留农药，有关方面已进行了多次商品抽样检查。
敌敌畏1957年在日本被正式登记为农药，主要用于灭虱蚤的喷剂等。出口到日本的中国加工食品附着敌敌畏的事例今年以来已被查出数次。
当中国产饺子在日本导致人中毒事件引起轩然大波时，2月日本德岛县生协店铺也在冷冻食品包装外侧检测出了微量敌敌畏，但经该查明是店内使用了杀虫剂。