港产蛋卷验出致癌物

      港府本周起陆续对肉类、鱼类等进行三聚氰胺检测。昨晚食物安全中心公布的最新检测结果显示,受检的包括猪肉和冰鲜鸡在内的56个样本都合格。而国家质检总局网站公布,香港生产的一款蛋卷近日被深圳检出含有黄曲霉毒素致癌物。

      香港食物安全中心称,昨天检测的56个样本全部合格,产品包括奶及奶粉、婴儿奶粉、婴儿食品、鸡蛋、冰鲜猪肉及冰鲜鸡。中心发言人预计,今天检测的产品包括奶及奶粉、婴儿奶粉、婴儿食品、医疗用补充剂、鸡蛋、冰鲜鸡及鱼。

      前天,食物安全中心进行一个专项食品调查后,在香港市面的白饭鱼中发现含有甲醛。中心的结果显示,10个样本中5个含有“甲醛”,含量介乎百万分之170至570。食物安全中心发言人说,相信这次验出的甲醛是于捕获白饭鱼后,在运输或储存时被添加作防腐用途。根据香港法例,甲醛不准添加于食物作防腐用途。但发言人同时也说,今次在白饭鱼样本检出的甲醛含量,正常食用下对健康构成不良影响的机会很微。

      而国家质检总局网站的公告称,近日深圳检验检疫局从香港奇礼饼家有限公司进口的奇礼芝麻椰丝凤凰卷(蛋卷)中检出一类致癌物,黄曲霉毒素B1,检出值为每公斤6.88微克。上述产品已被依法作销毁处理,没有流入市场。