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外国人吃早餐喜欢搭配牛奶，而我们中国人吃早餐衷于豆浆，千年来，这一习惯都不曾改变过。祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原"，该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月，每天300-500毫升即可起到调整内分泌的作用，可以明显改善心态和身体素质。日本的学者认为，女性应以喝豆浆为主，喝牛奶为辅，这样可以对身体健康起更好作用。
目前市场中的豆浆，其制作均由手工作坊制做而成，色泽不仅黯淡而且泛黄，由于人工煮浆时对温度控制不当，造成豆浆普遍含有焦味、苦涩味和豆腥味，没有完全煮沸的豆浆甚至危害人们的健康，此类豆浆被饮用已经是在考验人们的视觉和味觉器官。
这个时候，家长开始苦恼了，这样的豆浆该不该给孩子喝？不用担心，福豆源彩色豆腐倾情打造全新果味豆浆。果味豆浆不仅涵盖所有普通豆浆的全部营养，而且含有丰富的天然水果汁，蔬菜汁所含的营养成份，不仅色泽诱人，口感极佳，而且营养丰富，品种繁多，让您在感受美味的时候有更多的口味选择。
根据国务院批示，农业部、卫生部、国家教委、中国轻工总会联合发文，实施"大豆行动计划"！计划指出：……以改善国人营养结构、提高公民综合体质为目的，在肉、蛋、奶、鱼等动物性食品一时难以大幅度增加的情况下，扩大对豆类的利用。……并通过新闻媒体的宣传报到，专家学者的讲解引导，在全民中树立起健康饮食概念，从而增加豆制品在每日膳食中的比重，最终达到逐步提高国民综合体质的目的。
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