食品科技网-资讯内容
又有三种原已在本地下架的中国奶制品获得解禁，获准重新在本地售卖。即将重新回到商店架子上的三种现有中国奶制品是面包、蛋糕和使用中国牛奶作为原料的饮品。
这是三聚氢胺毒奶事件引发中国奶制品在本地禁止售卖后，首批被列为中度风险的本地现有中国奶制品，在检验后证实安全可获准重新上架。
农粮与兽医局昨天发表文告说，它已经完成其中三类中度风险食品的检验。结果显示，这三类食品没有问题，即日起可恢复售卖。其他中度风险产品还包括巧克力、糖果、其他甜点如即溶芝麻糊和花生糊和饼干。
牛奶和冰淇淋则列为高度风险食品。
农粮局主要是根据牛奶原材料含量将这些产品分为三类风险，分阶段让原本被令下架的食品重回市面售卖。列为低度风险的食品，含有三聚氰胺（melamine）成分可能性最低。其次是中度风险和高度风险的奶制产品。
上个星期，农粮局已经开始陆续解除禁令，让商家重新售卖牛油、羊酥油（ghee）非乳制奶精（creamer）和早餐谷粮（cereals）产品。不过这些产品都属于低风险产品。
到目前为止，共有16种来自中国的奶制品被农粮局验出含有三聚氰胺成分。
虽然当局将逐步允许本地现有的中国奶制食品重回零售市场，农粮局暂时未解除对中国奶制品的进口禁令。它目前正同中国当局保持紧密联系，并等待后者提供有关调查和改善食品安全的监管措施的详细资料。
与此同时，为了进一步保障本地消费者的安全，农粮局将在一个月内派人到中国实地考察其牛奶收集中心和食品生产工厂等，确保中国当局和厂商严厉实施食品安全举措后才考虑解除进口禁令。