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记者昨天从市食品工业协会获悉，《婴幼儿配方食品和谷类食品中香料使用规定》日前由卫生部发布并施行，从明年9月1日起，市场上销售的所有半岁内婴幼儿配方食品，除特别规定外，不得添加任何香料，以保护婴幼儿身体健康。
据了解，该规定指出，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，最大使用量分别为5mg／100ml、5mg／100ml和按照生产需要适量使用，其中100ml以即食食品计，生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量。婴幼儿谷类食品(婴幼儿配方谷粉除外)中可以使用香兰素，最大使用量为每7mg／100g，其中100g以即食食品计，生产企业应按照冲调比例折算成谷类食品中的使用量。
该规定明确，2009年9月1日之前，按照以往《食品添加剂使用卫生标准》使用上述香料的婴幼儿配方食品和谷类食品可在保质期内继续销售。 （记者吴巧君）