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今天，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动正式开始。此次行动由卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等9部门联合开展，为期4个月。主要任务是，严厉打击在食品中违法添加非食用物质的行为，清理、规范食品添加剂市场，整顿食品中滥用食品添加剂的行为。
这次专项整治将采取四项措施：一是向社会公布“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”，各地方政府和监管部门将公布投诉举报电话或电子邮箱，希望广大群众积极举报。二是积极向各类食品生产经营者广泛宣传滥用添加剂的危害。三是严惩向食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。四是进一步落实地方政府对食品安全负总责的责任。
卫生部新闻发言人毛群安今天指出，管理食品添加剂的唯一准则就是，要保证食品添加剂不对公众的健康造成危害。（记者白剑峰）