食品科技网-资讯内容
记者的生活不规律是出名的，有时睡到中午才去上班，有时却需要通宵达旦地写稿，长期不规律的饮食习惯是造成以上症状的最大原因。但专家也同时提醒，类似记者这样饮食不规律的人更要特别注意吸烟对胃酸分泌的影响，除了肺部疾病的危害，吸烟是加重胃炎、胃溃疡病的直接“杀手”。
吸烟引起和加重胃病的罪魁祸首是尼古丁，它能作用于迷走神经系统，破坏正常的胃肠活动，引起胃黏膜血管收缩，使胃黏膜中的前列腺素合成减少，前列腺素是一种胃黏膜保护因子，它的减少会使胃黏膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。
空姐：压力大了也胃疼
笑容甜美的珊珊是一名空姐，每周要飞好几次国际航线。她平时穿着光鲜，同事眼里的她始终都是精神十足的。但工作半年之后，珊珊的胃口却变得越来越差，一旦错过了吃饭时间，胃就经常会隐隐作痛，但为了维持甜美的笑容，她经常拿着药上飞机，一有空闲就吃两片。
现代研究证明，情绪对胃肠的影响是十分显著的，胃酸不正常分泌与焦虑、抑郁等异常的心理因素有直接关系。毫无疑问，正是航空公司特殊的工作环境给美丽的空姐们带来了健康隐忧。飞机上的干燥环境以及随时可能出现的应急状况，都可能使她们精神紧张，顾不上个人健康问题。
教师：操心操出来的胃病
许多中年教师，他们在学校往往独当一面，承担繁重的教学、管理任务，是教育工作的骨干；而在家中又是家庭的支柱。因中年教师上有老人，下有孩子，经济不宽裕，生活较清苦，常为一家老小的衣食问题操心。特别是中老年女教师，她们在校当"妈妈"，回家又要当"媳妇"，精神及体力的负担都很重。
据有关调查资料，教师患病有如下特点：
恶性肿瘤多，特别是消化道恶性肿瘤对教师生命的威胁最大。
心脑血管疾病为第二位死因。由于教师工作负担重，日均工作时间多达10个小时以上，平时体育锻炼少，因而心脑血管弹性差，导致高血压的患病率很高，容易发生心脑血管疾病。
消化系统疾病多，如胃与十二指肠溃疡，以及慢性胃炎的患病率相当高。有资料报告，教师的胃病患病率为15-25%，这与教师平时精神紧张有密切的关系。
有些地区教师肝病患者增多。尤其是乙型肝炎是一种不容忽视的疾病，传染机会多，治疗效果不大理想。
胆石症的患病率颇高。有报告称，教师患有胆石症的发病率为5。7-8。1%，这是由于教师多坐、立，少运动和饮食结构不合理，以及身心状态长期不健康所造成的。
