“有机蔬菜”为何“看多买少”？

　　近年来，人们对农产品安全的问题越来越关注，绿色、环保的蔬菜自然成为饮食的首选。春节将至，天津的蔬菜市场上出现了一种“贵族菜”——有机蔬菜，它的高价格令顾客望而止步。采访中，一些市民道出了自己的疑惑：“有机蔬菜，真的有那么神吗？”

　　“有机蔬菜好在哪”

　　8日上午，记者在一家华润万家超市里看到，蔬菜销售区内摆满了有机蔬菜和无公害蔬菜，其中，有机香菜26元/公斤，无公害香菜15元/公斤；有机白菜8.6元/公斤，无公害白菜4.8元/公斤。

　　“同一个市场、同一个摊位、同一种蔬菜，价格却相差这么多，也不知它到底好在哪里！”在现场，不时有好奇的市民拿起有机蔬菜仔细观看，但最终还是放了回去。一位王女士不解地说：“不知道有机蔬菜是什么样的蔬菜，但价格那么高，应该是比较好的蔬菜品种吧？可老百姓买菜图个实惠，无公害蔬菜也不错，价格便宜，得到了大家的认可。”

　　据一位销售人员介绍说：“有机食品属新生事物，还没有形成消费风尚，平时购买的顾客多是白领阶层。大多数消费者还是喜欢买那些看起来‘水灵灵’的蔬菜，这种长期以来形成的消费习惯，短时间内还难以改变。”