食品科技网-资讯内容
气郁质：要防抑郁症
案例：小杨父母感情不和，小时候，父亲常对母亲怒骂甚至拳脚相加，他和姐姐只能躲到小屋里，叹气，偷偷抹眼泪。如今，小杨来到北京读大学，远离了怒骂声，居然渐渐开始失眠。起初只是入睡困难，后来渐渐出现梦多，睡眠质量差，每天只能睡三四个钟头。学习效率明显下降，还严重影响了日常生活。
小杨的情况是比较典型的气郁质。
这种体质的人大多体形偏瘦，常感到闷闷不乐、情绪低沉，容易紧张、焦虑不安，多愁善感，容易感到害怕或受到惊吓，常感到乳房及两胁部胀痛，经常无缘无故地叹气，咽喉部常有堵塞感或异物感，容易失眠、健忘。
应该说，气郁质的人少数属于先天遗传，其他人则可能是因过去一些不良经历造成，与抑郁症关系密切。
这类人在饮食上应多吃黄花菜、海带、山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食、醒神作用的食物。此外，他们应尽量增加户外活动和群体性活动，更多地融入社会，不能总待在家里。由于这类人容易失眠，睡前一定避免饮茶、咖啡和可可等具有提神醒脑作用的饮料。
推荐药膳：
橘皮粥：橘皮50克，研细末备用。粳米100克，淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮，煮10分钟即成。
菊花鸡肝汤：银耳15克洗净撕成小片，清水浸泡；菊花10克、茉莉花24朵温水洗净；鸡肝100克洗净切薄片备用；将水烧沸，先入料酒、姜汁、食盐，随即下入银耳及鸡肝，烧沸，打去浮沫，待鸡肝熟，调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。
血瘀质:提防心脑血管病
案例：杨女士才28岁，两颊上就有了黄褐斑，皮肤粗糙。工作不是很累，但眼睛里红丝却很多，刷牙时牙龈也容易出血。月经经期正常，却颜色偏暗，常有血块。这些，她从没放在心上，倒是身上莫名其妙出现的皮肤瘀青，逼得她去医院查了血常规、凝血功能，结果却一切正常。
杨女士是较典型的血瘀质。
这种体质的人大多体形偏瘦，性格急躁，容易健忘。面色、口唇偏暗，常有色素沉着，皮肤干燥，容易出现瘀斑。不仅如此，他们头发易脱落，还常感到这疼那疼的。血瘀质的女性多是痛经的“受害者”，容易出现闭经，或经色紫黑有块、崩漏。另外，心脑血管疾病和某些肿瘤也与血瘀有关，应该引起注意。
这类人饮食上应多吃山楂、醋、玫瑰花、金橘等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物，少吃肥肉等滋腻之品。作息时间宜有规律，保持充足睡眠，应加强体育锻炼，以免气血行不畅。
推荐药膳：
山楂红糖汤：山楂10枚，冲洗干净，去核打碎，放入锅中，加清水煮约20分钟，调以红糖进食。可活血散瘀。
