“放心肉”入选十大民生工程

　　为了让市民吃上放心肉，今年佛山市将把放心肉工程列入为本年度十大民生工程之一，并将建立从生猪养殖、屠宰到消费的全链条监管制度，这是记者昨日从佛山市食品药品监管年终会议上获悉的。

　　据介绍，目前佛山猪肉的形势严峻，药监部门在食品安全综合监管中，结合佛山实际，深入开展肉品质量安全监管调研，并草拟了《佛山市加强生猪及其肉品质量安全监管工作方案》。

　　佛山市副市长麦洁华在会议上透露，市政府已经开始针对草案进行协调工作。据悉，2008年农业部门共抽检猪瘦肉精样品7万份，合格率95.8%。