吹得天花乱坠的保健品别买 节假日聚餐要注意食品卫生

　　春节期间走亲访友，不少市民会购买一些保健品，赠送给亲友和长辈。现在市场上销售的保健品不但花样繁多，而且很多保健品的功能也被吹得天花乱坠，给市民挑选带来了一定难度。因此，如何正确选购保健品，也是很多市民在节假日里比较关心的话题之一。

　　保健品不具治疗作用

　　卫生监督部门表示，其实，只要掌握了相关技巧，要挑选到合适的保健品并不难。由于保健食品仍属于食品范畴，不具有治疗作用，其特定保健功能必须经国家主管部门审批，省级和省级以下任何部门无权批准，因此千万别相信那些被吹得天花乱坠的保健品。

　　市民在购买保健食品时，要注意其外包装上是否有卫生部或国家食品药品监督管理局统一规定的保健食品标志，包装盒内说明书与外包装上印制的保健功能是否统一，与商家印制的广告宣传材料内容是否一致。保健食品不能宣传改善增强性功能以及抗癌、治癌作用。

　　还有重要的一点，保健食品标签和说明书必须标明保健作用和适宜人群、食用方法和适宜的食用量、保健食品批准文号、保健食品标志、功效成分的名称及含量等内容。如果没有这些内容，那么这样的保健品也不要随意购买。

　　聚餐要注意食品卫生

　　春节期间，有人会去宾馆饭店聚餐，也有人会选择家庭聚餐，但是，不管哪种方式都要注意饮食卫生。

　　在家里宴请亲友的市民要留意，在选购食品时，注意食品的卫生质量，一定要从正规渠道购买食品，不要采购无卫生许可证的食品，也不在无证流动摊贩处购买食品。购买食品时一定要进行色、香、味感官检查，不要买变质或可疑变质食品，不要买未经兽医检疫的肉类制品，也不要买死因不明的禽、畜、水产动物及制品。

　　为了保证食品的质量，购买后要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存，食用、加工前要仔细检查食品质量，外购的熟食要及时食用，剩余熟食要冷藏，食用前再加热处理。尤其需要提醒的是，不要把冰箱当成“保险箱”。

　　在外就餐的市民一旦发生疑似食物中毒，除了保留剩余食品和相关消费凭证外，要立即向当地卫生监督部门投诉。