食品科技网-资讯内容
“拜年送水果，喜气又健康。”1月30日，记者在城区不少水果摊前听见这样的吆喝声。春节前后，许多小区附近出现临时水果销售摊点，而固定的水果零售商也将货品摆到店外，招揽买主。由于单位订购水果数量减少，个人购买量随之相应增加。
在走访了老城区的几处水果销售点后记者发现，为了吸引顾客，大多数销售商都扩大了店面，尽可能多地摆放水果。在县府街的一个水果销售店，还没等记者走进水果店，老板便滔滔不绝地介绍：“你是要送人还是自己吃呢？这里水果品种多，种类丰富，桂圆、柿饼、香梨、贡梨、红富士什么都有，还有韩国、台湾进口的，包装精美，送人很有档次……”水果摊陈老板说，今年卖得最多的，依然是苹果、梨、砂糖橘等品种，但其中也透出了市民口味“更新”的信息，今年香梨特别好销。“春节前后，卖得好的话，一天能卖出去几箱。”陈老板笑呵呵地说：“今年还是赚来点儿小钱。”
由于购买相对集中，宜宾春节市场水果价格略有抬升，但大部分消费者都认为在可接受的范围内。况且现在水果的品种层次分得较细，价格差异化比较明显。一位批发商说，与往年春节市场相比，今年水果价格上涨幅度还不算高。
采访时记者还了解到，平时，批发市场主要是为超市和水果店供货，往年春节前都会接到不少公司的订单，但今年这类订单数量明显减少。