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大超市买元宵放心街头散装元宵慎买

2009/2/7 9:49:13 来源:大同晚报

     正月十五临近,元宵热销。5日起,市卫生监督所开始对市场上的元宵展开监督检查,大型商场、超市的各类袋装、散装元宵标识齐全、索证完善,而街头销售的元宵原料不明、防尘措施难到位。卫生监督人员提醒市民,买元宵要把好卫生入口关,切不可贪图便宜。
    5日起,市卫生监督所食品科执法人员兵分数路,分别深入市内各大超市、食品销售点进行节前元宵食品检查。由于日常监管到位,再加上许多食品销售机构卫生诚信意识逐步树立,卫生制度日益健全,大型超市、有规模的食品销售点销售的各类包装或散装元宵标识齐全,储藏条件符合要求,各类卫生索证制度健全,较为放心。
    而对于街头零售元宵,由于制作环节、原料来源、销售人员身体健康状况等均不明确,质量安全无法保障。由于元宵属于易腐败变质食品,散装元宵保质期更短,卫生执法人员提醒市民,购买元宵一定要到正规的商店,千万不要贪图便宜购买街头露天销售的元宵。另外,购买有包装的元宵时也要注意包装密封是否完好,是否在保质期内,同时仔细阅读保存条件和配料,最好选择适宜自身健康状况的元宵,如高血脂、糖尿病、老年人应选择低脂低糖元宵。(记者  邸东芳  贾晓龙  实习生  翟雪婷)


责任编辑:Techoo-3
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