鸡蛋分洋土价格差异大 提醒：营养没区别

    鸡蛋分洋土 价格差异大

    提醒：口感稍不同 营养没区别

    海口晚报网2月9日讯（记者李少荣）“鲜鸡蛋3.8元一斤，农家土鸡蛋却卖到1元多一个。”昨天记者走访多家卖场以及农贸市场后发现，作为市民餐桌上的主要食品，鸡蛋成为春节期间最畅销的基本消费品之一，但是由于“洋”“土”有别，各家卖场的鲜鸡蛋与土鸡蛋的价格差异也是五花八门。

    “土”的价格翻倍

    昨天，记者走访大润发、家乐福等卖场后发现，土鸡蛋、鲜鸡蛋占据着各大卖场的鸡蛋货柜，然而同是鸡蛋价格差异却非常之大。如在某超市，一边促销的鲜鸡蛋每斤仅售3.8元，而另一侧同在促销的农家土鸡蛋12枚就卖到了12.9元，而且在卖场与卖场之间，甚至本卖场内，土鸡蛋的价格也是千差万别。在家乐福超市蛋品促销专柜，同是促销土鸡蛋，但是零售价却出现了每斤约5元不等大跨度，如有的卖每斤售价5.68元，有的每斤售价8.8元，有的则卖出了每斤10.8元的高价。在一些农贸市场，一些鸡蛋也冠以“土鸡蛋”名号，价格每斤也高出一般鸡蛋一元左右。

    本地品种产量小价高

    “土鸡蛋一般是指蛋鸡品种的差别，因为本地文昌鸡鸡蛋产量小，所以价格偏贵。”海口农工贸（罗牛山）股份有限公司禽业公司负责人于吉英告诉记者，本地文昌土鸡蛋相比普通鸡蛋只是口感要稍显芳香，但是营养上不会有太大的区别。“土鸡蛋一般是指当地品种的蛋鸡产出的鸡蛋，如海南本地的文昌鸡鸡蛋，由于个小、壳微红，且蛋黄比例稍大，口感与普通鸡蛋有一定的区别，因此被当地称为土鸡蛋。同时，由于文昌鸡产蛋率约为50-60%，而普通蛋鸡产蛋率则高达80-90%，因此，自然是物以稀为贵。”