有一则嘲笑“包二奶”的笑话，举例是“偶尔喝一杯牛奶，干吗要养一头奶牛？”可是，如今在城里偶尔喝一杯牛奶，居然确实到了得亲自养一头奶牛的时候了。这不，三鹿奶粉刚刚平息，蒙牛牛奶的纷争又上新闻。
媒体报道，日前，国家质检总局向内蒙古质监局发函，指特仑苏中含有的添加剂OMP如果是人为添加则不合法。蒙牛则声明说，添加剂安全性受国际权威机构认可。
一般人只是想喝牛奶，除了专家，对于牛奶中的什么“OMP”弄不明白，当然，只是喝牛奶，咱也犯不上弄明白。但是，作为一个普通消费者，我们的要求其实很简单，我们只是想喝牛奶，喝干净的牛奶，喝单纯的牛奶，喝技术含量不高的牛奶。难道这么基本的需求居然要我们亲自养奶牛？
现在，在食品中添这添那的企业越来越多。添了之后，就请专家制造一个概念，然后在媒体上花钱炒作。消费者则云里雾里，直到某一天出事了，人们才恍然大悟。于是，近些年来，我们都在亡羊补牢，有关主管部门成了灭火队。
无论是已经有了结论三鹿的三聚氰胺，还是现在尚在争议的蒙牛“OMP”，其实都不是从奶牛身上挤出来的，都是厂家强加给我们的东西。前者已经被证明有害，后者据说也是无益。可是，作为消费者居然对自己吃什么毫无选择权，只能听凭厂家忽悠。如今，三鹿倒了，留下了一批肾结石的孩子；蒙牛事件又出来了，这回质检总局居然还治不了一家牛奶场，超市里的蒙牛还在卖，而且卖的价格还挺高。
无论质检总局与蒙牛的争议如何，中国牛奶业的混乱状况实在是不能再继续下去了。我们没病的时候不想吃药，也不想吃补品，恳请食品厂家不要再给我们当家作主，别在食品中随意加入添加剂，消费者只想简单地消费，没有时间琢磨这些化学知识。
过去没啥吃，是因为物资匮乏；现在不敢吃，是因为食品厂里的化学家们太多了……
