上海啤酒产品抽查合格率100%

　　从上海市质量技术监督局获悉，有关质检机构近期对本市生产流通领域的啤酒产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品41种。经检验，本次抽样产品全部合格，合格率为100％。

　　记者了解到，本次抽查的41种啤酒包括熟啤酒37种、生啤酒4种，其中听装啤酒15种、玻璃瓶装啤酒26种，检验项目包括标签、感官、二氧化碳、甲醛、酒精度、双乙酰、微生物指标等啤酒的理化指标。

　　该市质检部门提醒广大消费者在选购、饮用啤酒产品时应使用非B字标记玻璃瓶包装的啤酒，以免发生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康；长期过量饮用啤酒，将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”、“将军肚”，从而影响心脏的正常功能，也会抑制、影响细胞的正常活力。