保健营养品十大误解和错误使用

    迷思1. 钙片吃多了容易肾结石？答：错。大多数的肾结石为含钙结石，当中以草酸钙结石居多，草酸摄取过多才是造成肾结石的元凶。

    迷思2. 维他命E抗老又防癌？答：错。人体内的抗氧化作用，需要多种抗氧化营养素的协同作用，除维他命E外，仍须同时补充维他命C、类胡萝卜素等水溶性抗氧化素才能作用。

    迷思3. 血浊是血胆固醇过高，要吃清血脂的营养品？答：错。民间所谓的血浊，有时是因压力等所造成的肩颈僵硬，也可能是指血液看起来比较黑、比较黏，但都与胆固醇无关。

    迷思4. 吃保肝片可以降低肝功能指数？答：错。保肝片可以提供肝脏细胞修复、再生所需的营养素，但是仍须去除造成肝细胞发炎的病因，才能奏效。

    迷思5. 腰酸背痛是骨质疏松，要吃维骨力？答：错。维骨力主要是治疗关节软骨，一般用于膝盖的退化性关节炎，与腰酸背痛、骨质疏松属完全不同的领域。

    迷思6. 有许可字号就代表有保障？答：错。多数保健营养品为食品类

    迷思7. 每天吃一粒综合维他命就够了？答：错。综合维他命通常只能提供每日建议最低摄取量的营养素。

    迷思8. 营养品多吃也不会有副作用？答：错。脂溶性维生素（A、D、E、K）不宜过量，维他命C、烟碱酸、维他命B6、铁剂、硒元素、鱼油等，过量也可能影响健康。

    迷思9. 食品、药品、营养品最好分开吃？答：对。最好先向医师咨询，以避免交互作用或不良反应。例如同时服用鱼油、银杏及阿司匹灵，会大幅增加出血的风险。

    迷思10. 天然的营养品比较贵，效果比较好？答：错。除了维生素E以外，其它营养品的效果并无多大差别。许多天然品也可能有过敏或污染问题。天然维生素C含有生物类黄酮，理论上比合成的好。而钙、铁、锌等矿物质，加工后与有机酸结合，吸收率反而更高。