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近日，记者在琼海市各辣椒收购点了解到，辣椒收购价格从前段时间的1.2元/公斤涨至1.8-2.0元/公斤，椒农喜上眉梢。海南全省2009年辣椒种植面积约50万亩。
海口出岛主打瓜菜——青椒价格近期上演“过山车”，每斤收购价格从4元直跌至0.8元，部分放种给农民的运销户被“套牢”，但是椒农仍有盈利空间，成为今年椒市的大赢家。
最低谷时也赚钱
今天下午，在琼山区红旗镇海口伍绿果菜产销专业合作社，冷库大门前停靠着3辆载重20多吨的大货车，菜农正在忙碌的装青椒，准备出岛前往武汉等地销售。今年的青椒因为上市较晚，开市数量从紧，海口椒农迎来了开门红——青椒价格最高卖到了4元每斤，在春节前后，青椒地头收购价也保持在2.5元左右。当前，我市青椒迎来大面积上市，虽然没有春节消费托市，但是收购价格仍保持在每斤1.4元，最低谷时也卖到了0.8元每斤。据估算，目前海口椒农每斤的种植成本约0.45元。
“往年海南辣椒在12月便开始进入上市高峰期，但是今年上市高峰出现在了次年2月前后。”我市运销大户丁才武介绍，由于春节前后市场需求旺盛，但是海口市场上辣椒数量极其有限，辣椒迎来了开市高价，“即使按最低收购价0.8元/斤计算，菜农每亩青辣椒仍可收入5000元左右，除去成本，每亩纯收入可达3000元。”
行情愁煞运销户
据我市部分运销大户介绍，一些放种给农户的运销户因为辣椒价格波动太大，高价收购后没来得及脱手便迎来了价格低峰，被市场套牢。“农民赚大了，但是运销户却亏大了。我们已经亏了几十万。”丁才武介绍，2008年冬季，他负责的海口伍绿果菜产销专业合作社，放种并带动农民种植冬季瓜菜5000多亩，因为要随行就市保收，当天4.0元每斤收购的辣椒还在冷库里，第二天辣椒每斤就跌了1.5元，运销户成了冤大头。据了解，春节以来，该合作社每天收购冬季瓜菜100多吨。
一些运销户表示，如果农民自产自销，很难解决市场销售问题，行情不好的年头甚至出现了瓜菜烂在地里的情况。瓜菜合作社成立后，纷纷与岛外客商签订销售协议，统一放种、统一收购、储藏、包装运销岛外，解决了农民冬季瓜菜难卖以及增产不增收的问题。但是合作社、运销企业（户）在运销过程中承担了较大的市场风险，如何结合实际情况，给企业更多的政策、资金等支持，以达到间接扶持农民的目的，是相关部门面临的问题。据悉，目前我市已拥有30家瓜菜种植专业合作社。