4人滥用添加剂被捕 一些食品行业滥用添加剂成“潜规则”

     全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动自去年年底开展以来，全国各地共接受群众举报的违法添加和滥用投诉1394件，查处1274件，涉及货品价值514.9万元。

　　卫生部副部长陈啸宏昨日在专项整治第二次电视电话会议上说，在第一阶段的行动中，全国共出动执法人员77万多人次，检查了136万多个食品和食品添加剂生产经营单位，对6153个重点区域、77549个重点单位和10761个重点产品进行了重点整治，向公安司法机关移送涉嫌犯罪人员7名，已有4人被依法逮捕。

　　陈啸宏说，打击滥用添加剂需要解决三大问题。这三个主要问题一是企业自查自纠工作还不彻底。二是一些行业长期以来存在的违法添加行为还没有得到有效制止，与群众的期望还有较大差距。三是仍有不法分子利用高科技手段研究食品制假技术，挑战执法部门的监管能力。

　　据悉，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动由卫生部等9部门发起，于去年12月10日正式启动，将于今年4月10日结束。