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“同样是黄花菜，根据不同标准却有不同的命运：根据卫生部门的标准，它不属于‘干菜’，不得有二氧化硫残留；而根据质检、农业部门的规定，‘黄花菜’又属于‘干菜’，且明确了其二氧化硫残留标准。你说，黄花菜到底算啥菜？”说起当下的食品安全问题，全国人大代表、宁波市人大常委会党组书记郑杰民认为，我国食品标准太多太乱，让一些守法企业无所适从，却给一些不法企业留出了空间。
针对类似混乱现象，2月28日高票通过的《食品安全法》规定，国务院卫生行政部门应当对现行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准，对此，郑杰民很认同。“三鹿奶粉出问题，我认为根源就在于标准的缺失。有了统一的标准，对食品加工企业的监管就更有效了。”郑杰民说，除此之外，各类食品市场对于流转销售的商品也应该完善检测体系，严格执行抽检制度。
“与现行的法律相比，食品安全法进一步明确了有关部门的责任和监管的途径。”郑杰民表示，法律颁布之后，更需要各级政府、尤其是监管部门依法加强监管，使百姓吃得放心、吃得安全。