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尽管两会开幕前几天《食品安全法》已获通过，但今年的两会上，代表似乎仍感觉不够，纷纷针对食品安全提出建议，其中多位来自山东的全国人大代表，或提交有关食品安全的建议，或发表相关观点。4日上午，抵京不到一天的山东代表团部分代表，还走访了驻地附近的长安商场超市，就食品安全问题进行调研。
金志国：呼吁设立《酒法》
“今年参加两会心情格外高兴。”第十届和第十一届全国人大代表、青岛啤酒董事长金志国说，因为他呼吁三年的《食品安全法》终于出台了。
这次金志国带来的是《关于加快〈中华人民共和国酒法〉立法》的建议。金志国说，一方面，酒类产品的安全是食品安全的重要方面，很多酒类方面的食品安全事故应该引起生产企业和监管部门的重视；另一方面，酒类企业一直是耗水、耗粮、耗电大户，一定程度上也是排污排水大户，酒类企业如何在绿色环保和循环经济方面实现绿色发展，是酒类行业必须考虑的重要问题；此外，目前假冒名牌产品赚取高额利润、致人非命的惨剧频频发生，打假维权成为酒类产品安全的重要方面。
“请给老百姓一壶放心酒！”金志国说，中国有着6000多年酒文化，是酿酒和酒类商品消费大国，我国酒民数量高达5亿多，称得上世界第一。但“毒酒”事件的不断发生，如用甲醇勾兑名牌酒，用敌敌畏和肮脏不堪的瓶子“生产”茅台酒，消费者喝酒时战战兢兢。
宫学斌：建立安全长效机制“防火”
“应尽快建立常规机制，确保监管的经常性，变‘救火’为‘防火’。”全国人大代表、山东龙大董事长宫学斌认为，应该建立和完善食品安全长效机制。
宫学斌说，目前发达国家已经普遍建立了食品安全监管体系，而我国由于目前尚缺乏类似的有效监管体系和机构支撑，结果往往是出了问题后再“救火”。
宫学斌建议，建立食品安全长效机制应对食品企业的食品安全保证体系严格评估；同时，实行严格的准入制度，执法部门对商场、市场等经营的食品、农产品实现“必查”，进行24小时监控；严格执行问题食品召回制度。