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概要：根据行业惯例，对将到期的食品、调料，超市都会退回到供应商手中。可谁会想到，一些黑心供应商竟然将退回的调料“改头换面”后，又送回到超市柜台。
根据行业惯例，对将到期的食品、调料，超市都会退回到供应商手中。可谁会想到，一些黑心供应商竟然将退回的调料“改头换面”后，又送回到超市柜台。
前天下午，记者跟随河北区质量技术监督局执法人员来到建昌道61号大院内。走进最后面小院中的一个仓库，只见里面堆满了各种调料和食品。根据读者举报的信息，伪造生产日期的地下加工车间就在这个仓库的最里面。
推开屋门，眼前就是一台封口机，写字台上摆放有十多瓶标注为广州市番禺泰丰食品有限公司出品的“八味庄”牌瓶装辣腐乳，生产日期为“2009年2月10日”。随后，执法人员在写字台的抽屉中又发现了大量印有生产日期为“2009年2月10日”的辣腐乳塑料标签，以及“八味庄”牌一品鲜酱油和味庄蚝油的标签。
这些标签到底是干什么用的？执法人员很快找到了“答案”。在屋子的角落里，一个装有半桶水的水桶内，浸泡有多瓶“八味庄”牌一品鲜酱油。经过浸泡，有些酱油的标签已经脱落。从还没有脱落的标签上看到，这些酱油是2008年4月1日生产的，已经快到保质期了。此外，执法人员在屋内还发现了大量过期调料，以及大量没有任何标示的调料。
随后，执法人员在写字台内不仅发现了一台用于打印生产日期的打码机，还发现了两张在调试打码机时印下的样子。而这两张纸上显示的日期也恰恰是“2009年2月10日”。
在大量证据面前，该公司负责人王某只能承认，这些食品都是超市由于各种原因退回到他这里的，他们再更换上自行印上的日期标签，重新发回到超市销售。王某称，这样的调料只是在物美、津工等超市销售，但记者从该公司财务室的墙壁上发现，该公司不仅和这两家超市有业务往来，还涉及其他多家超市。
目前，执法人员已将涉嫌伪造生产日期的调料、标签、封口器、打码机等全部扣压，并追查“问题调料”的去向。