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本报讯 前天，奉化工商分局执法人员，在奉化市莼湖镇杨家村捣毁了一个地下食品加工窝点。执法人员当场依法查获含有二氧化硫成分的萝卜、小辣椒、榨菜、什锦菜、荞头等腌制咸菜，共计４吨。
奉化工商分局巡查大队在莼湖镇杨家村履行巡查任务时，发现该村一家腌制咸菜经营门市部经营的萝卜、小辣椒、榨菜、什锦菜、荞头等腌制品格外白嫩。
执法人员为查明腌制品内的具体成分，迅速联系工商商品质量检测车，对这批腌制品进行检测，结果发现萝卜、小辣椒、榨菜、什锦菜、荞头等腌制咸菜中含有大量二氧化硫成分，属于有毒腌制咸菜。工商执法人员立即启动应急程序，紧急查封含有毒物质的腌制咸菜，并对存储腌制品的仓库进行突击检查。
经查，经营者胡某是慈溪农民，于今年２月，在奉化市莼湖镇杨家村非法开设了一家腌制咸菜经营门市部，主要经营萝卜、小辣椒、榨菜、什锦菜、荞头等腌制品。萝卜、小辣椒、榨菜、什锦菜、荞头以每公斤０．８元的价格从农村收购，经腌制后以每公斤２元的价格销售。据胡某交代，在腌制咸菜过程中，为了确保咸菜卖相好看，在咸菜里大量添加焦亚硫酸钠，使腌制的咸菜白嫩有光泽。 （记者 张寅 通讯员 长彪 俞峰 彩萍）
