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生活日报3月19日讯（记者 李丽 实习生 季明）纯牛奶、早餐奶、谷粒奶、果粒奶、乳饮料、高钙奶、低脂奶、儿童牛奶……如今，随着奶制品种类的急剧扩容，牛奶货架在各大超市和卖场占据着越来越大的位置，几十甚至上百个品种让不少消费者觉得不知该选啥。随着奶业竞争日趋激烈，各大品牌铆足了劲儿纷纷推出新品种。不过，消费者喝来喝去，真不知道喝的还是不是牛奶。
一个品牌几十种奶一般人不知喝哪个
“现在喝牛奶，一家人几个口味，老婆要喝红枣牛奶，孩子要喝果粒奶，我还是喝纯牛奶，给父母要买高钙奶。”最近一段时间，市民张先生发现在牛奶上的花费越来越高，一家人好几个牌子好几种口味，以前都是全家人喝一种纯牛奶。也有不少市民抱怨，因为奶制品种类太多，不知道该买哪种口味和品种。
19日，记者走访了省城多家大型超市，在食品专区，奶制品都占据了重要的位置，蒙牛、伊利、佳宝、光明、维维等多个品牌的牛奶并排摆放，仅从外观上看就有数十种包装。在历下大润发，仅蒙牛一个品牌就有 20多种牛奶和乳饮料。几个品牌所有种类的牛奶加起来至少有 60种之多，这让不少消费者很难一下子作出选择。
“尝尝谷粒奶吧，这种奶现在很流行，适合早上空腹喝，营养均衡。”伊利品牌的一位导购员向记者推销时介绍说，现在的牛奶分得越来越细，就连口味都全面照顾到了。仅早餐奶，就有麦香、核桃、鸡蛋、玉米、花生等多种口味的，还有纯牛奶、金典奶、营养舒化奶、学生饮用奶、儿童乳饮料，“只要消费者想喝的，我们都有。”
“鸡蛋的鸡蛋味，花生的花生味，那里面到底含有多少牛奶呢？”旁边一位消费者迷惑地问了句。
迫于“强敌”围攻本地奶开始玩花样
与蒙牛、伊利等大品牌的多种牛奶不同，济南佳宝乳业凭借渠道优势和地区优势一直以巴氏奶作为主打产品，在济南市场占据了重要地位。但随着竞争的日渐激烈，佳宝乳业也推出了多种品牌牛奶和调味牛奶，在奶业市场开始深耕细作。
在历山路上的另一家大型超市，记者看到，佳宝牛奶货架上既有百利包、利乐枕等多种包装的纯牛奶，也有黑牛奶、枸杞牛奶等调味牛奶，还有前期刚推出的优冠和营养舒畅奶等适合送礼的高档奶。导购员总是先询问顾客是送礼还是自己喝，然后再推荐适合消费者需要的牛奶。
“多口味多品种已经成为国内奶业市场的一种潮流和趋势，佳宝这样做也是迫不得已，市场竞争是残酷的，必须紧跟潮流。”19日下午，佳宝乳业一位负责人这样解释佳宝的深耕细作，言语间似乎有些无奈。