食品科技网-资讯内容
牲畜市场称没有《自检报告书》拒绝承认此说法,但市场已下发最新生猪源禁令
昨日清晨，天河肉联厂对屠宰的生猪进行检测时，发现两头生猪瘦肉精含量严重超标。
据屠宰商和肉贩称，两头生猪来源于最近闹得沸沸扬扬的天河牲畜交易市场，但由于无法提供该市场对流出生猪自检的《生猪违禁药物自检报告书》，天河牲畜交易市场拒绝承认生猪出自该市场。
昨日下午，截至记者离开，两头“问题猪”到底来源于何处，仍是一片混沌，工商部门已介入调查。
“问题”猪来自何处一团“迷糊”
昨日上午，记者从天河肉联厂的检测工作人员口中获知，昨日清晨5时40分，在对一批屠宰的生猪进行尿检时，发现其中2头生猪瘦肉精含量严重超标，这两头生猪均来自旁边的天河牲畜交易市场。
在天河牲畜交易市场内，一些档口的老板透露说，“问题”生猪是从市场内的19和20号档口流出。记者向市场内的“动检”工作人员求证，一位工作人员证实说，确实有两头生猪被检出瘦肉精含量超标，但具体出自哪个档口，目前工商部门还在调查。
记者在众档口老板所称的19和20号档口查看，两个档口仍在正常营业。
昨日中午，在天河牲畜交易市场的管理办公室，买到瘦肉精生猪的肉贩何先生接受天河区工商局工作人员调查时称，他是在18日晚上8点从天河牲畜交易市场20号档口和28号档口买的猪；其中在20号买的生猪后来交由星×河食品公司代宰，工商部门早晨通知他就是这头猪查出了瘦肉精。
天河牲畜交易市场经理贺先生拒绝承认发现的两头瘦肉精超标生猪出自其市场。贺先生称，根据市场最新规定，该市场交易的生猪，需经市场配备的检测人员检测合格后，再发一张《生猪违禁药物自检报告书》才可流出市场。何先生却不能出示他所称的在20号档口买的这头生猪应有的报告书。
贺经理称，另一头“问题猪”也是由星×河食品公司代宰。根据该公司所称，这头猪也出自天河牲畜交易市场，但至今该公司还没有找到送宰这头猪的相应肉贩，也不能确定证明这头猪出自天河牲畜交易市场。
河南新乡被加入禁止猪源地
虽然暂时还未确定两头“问题”生猪是否出自天河牲畜交易市场；但昨日下午，该市场仍然发出了一份最新通知，禁止“湖南省的冷水江市、涟源市、湘潭市、宁乡县、衡阳县、新化县以及河南省的登封市新乡县的生猪再进场交易”。其中河南登封市新乡县是该市场新加的禁止猪源地。
贺经理出示的18日19、20号档的《生猪进场记录》显示，有批猪来自湖南省登封市，共有176头；怀疑在肉联厂检测出的其中一头“问题”猪就出自这批猪中。
另一头“问题”猪可能出自市场内另外6个档口。贺经理说，新发现瘦肉精生猪后，天河动物检疫监督所的工作人员也对这6个档口和20号档口的生猪进行了100%尿检，未发现瘦肉精生猪。
昨日下午，截至记者离开，天河区工商局的工作人员仍在加紧调查两头新发现的“问题”猪究竟来自何处。记者 周松柏 实习生 马锦洲
