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由于宿州市各地对农业科技的重视，科技对农业支撑作用进一步增强，大大提升了宿州市粮食生产能力，使粮食产量连年增长。
几年来，宿州市农委等部门在全市范围内组织实施的“小麦高产攻关”、“玉米振兴计划”、“测土配方施肥”等农业科技项目，通过良种良法配套，较大幅度地提高了农作物产量和质量。同时根据各地生产实际，筛选多项农民最需要的农业实用技术，组织业务科站技术人员到基层抓示范点，引导、示范、带动农民推广新品种、新技术，受到农民的欢迎和支持。为抓好农业引智和学术交流，有关部门经常聘请国外专家对宿州市进行技术指导和服务，开展学术交流，指导培训农民学习和掌握先进的农业科技。由于科技能力的提高，宿州市夏粮总产、单产连续三年创历史新高。去年，全市90万亩小麦高产攻关田平均单产达到505公斤，比全市平均单产高83.6公斤；150万亩“玉米振兴计划”项目区平均单产突破450公斤；全市240万亩测土配方施肥项目区比非项目区亩增产小麦45公斤，节肥1.45公斤，平均亩节本增效76元。（含真）