合肥：打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂

      3月25日，合肥市政府在政务会议中心召开全市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组会议，对全市添加剂专项整治清理整顿工作进行总结，查找不足，并对下一阶段工作进行再部署。各县区政府、开发区管委会分管负责人及专项整治领导小组办公室负责人，市直相关部门分管负责人及专项整治工作联系人参加了会议。会议由市专项整治领导小组办公室副主任、市食品药品监督管理局调研员朱抱洁主持。市委常委、副市长张进出席会议并作重要讲话。

　　会上，市专项整治领导小组副组长、市食品药品监督管理局局长董宪法对全市专项整治组织实施和清理整顿情况进行了总结，并对下一步工作做了安排。市专项整治领导小组办公室副主任、市食品药品监督管理局调研员朱抱洁就省食品添加剂专项整治考核评估方案进行了讲解说明。

　　会议指出，本次专项整治活动已进入巩固提高阶段，各级各有关单位要抓紧时间，从问题查处、制度完善、舆论宣传等方面狠抓落实，确保整治活动取得实效。本着“标本兼治、着力治本”和“边整治、边建章立制”的原则，举一反三，积极构建科学高效的监管机制。建立完善食品添加剂生产许可、经营管理、使用申报等监管制度及不合格食品添加剂追查溯源制度，通过索证索票、台帐管理、定期巡查及重点抽检等制度的执行，把整治与规范、监管与自律的各项措施有效结合，明确落实责任，构建生产、销售和消费各环节综合监管体系和质量安全保障体系。

　　合肥市委常委、副市长张进对全市添加剂专项整治工作予以充分肯定，并强调全市各级各有关部门要准确把握形势，进一步提高认识，切实推动全市专项整治向纵深发展。一要进一步落实监管责任。按照“地方政府负总责”的原则，县区政府、开发区管委会要切实把食品安全工作列入重要的议事日程，对整治工作经费要给予保障，对整治中的重大事项和涉及多部门的工作要及时协调处理。各职能部门要分工负责，按照各自职责，全力把工作做扎实、做深入，形成齐抓共管的工作格局。二要进一步深入开展摸排工作。在前期工作的基础上，根据《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》，结合各自行业特点，再次组织摸底排查，查遗补漏，找准突出问题，排查安全隐患，确定整顿重点，为下一步因地制宜、准确制定整顿方案提供基础资料。三要进一步加强整治重点。要对照国家相关部门联合公布的清单，对全市容易出现问题的重点区域、重点行业及重点食品，实施重点监控、重点整治，规范食品添加剂的使用，保障食品安全。