市区严查一违法使用食品添加剂案件

      在国家卫生部等九部门联合开展了全国打击违法使用添加非食品物质和滥用食品添加剂专项整治行动中。苏州市卫生部门积极行动，立即制定了《苏州市售面粉及米面制品中违法添加非食品化学物质和滥用食品添加剂情况调查方案》，对米面制品进行了监督检查，查处了一起违法使用食品添加剂事件。

    此次行动共抽检了市区19家面馆、面粉加工店、超市的面粉制品共24件样品。经检测，发现相城区某点心小吃店经营的生湿面产品不符合《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760），其中过氧化苯甲酰超标（检测结果0.074g/kg，标准值：<0.06g/kg）。于是市卫生监督人员随即对该单位展开追踪调查。据了解，该单位的面条由附近菜场的一家面店供应，经现场检查发现该面店系无证经营，监督员现场开具卫生行政控制决定书，并封存部分生产工具及可疑面粉，并对可疑批次的面粉（超级粉、特一粉）再次采样送检。经检测，送检的超级粉中过氧化苯甲酰为0.077g/kg，特一粉中过氧化苯甲酰为0.092g/kg，均超过国家规定标准。此不合格面粉由江苏某面粉实业有限公司生产，苏州市吴中区郭巷某粮油经营部总经销。经该粮油经营部负责人确认，该粮油经营部已将20090118批次的面粉全部售出。根据掌握的确凿证据，苏州市卫生监督所已对粮油经营部立案，拟没收违法所得并处以违法所得3倍罚款，责令其公告召回不合格批次面粉。对菜场面店予以立案，拟取缔该无证面店。保障市民饮食安全。 （苏州市卫监所）