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有专家认为，酒企应趁机调整产品结构，提升品牌的覆盖面和影响力，以质量和性价比取胜。
从去年下半年开始，受制于全球经济环境的影响，国内酒饮消费市场增长有所放缓，特别是高端酒饮消费遭受重创。“经济环境对酒业的影响今年可能比去年更加明显，”中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员在刚刚结束的成都春糖会上表示。尽管如此，在今年国家出台4万亿经济刺激方案拉动内需的大背景之下，酒业在经济寒冬中已经积极迎接挑战、化主动为被动，各酒企正通过各种各样的举措力求变困境为机遇。
现状
增长放缓
但反弹可望
荷兰合作银行（Rabobank）葡萄酒投资专家报告指出，世界主要的葡萄酒企业在2008年经营惨淡，其中法国葡萄酒利润大跌，多数酒商没有足够资金来提高产品质量，无法吸引投资商，因而直接威胁到企业未来的发展。在一片阴霾中，中国市场却“风景这边独好”。中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦指出，总体来说，金融危机虽然对我国酿酒行业的增速有所影响，但预计整体形势应要好于其他多数行业。
2008年，白酒行业规模以上企业年产量570万千升，较去年增长15.8％，按企业出厂价来算，销售额为1500亿元。葡萄酒去年产量达70万千升，增长23.8％，销售额达184亿，同比增长33％。“中国酒类市场消费去年依然保持增长，葡萄酒是这几年酒类消费增长最快的品类。”刘员表示。
至于乐观预测更多的原因，社科院财贸所刘彦平博士分析认为，首先是对中国经济的信心，政府刚刚公布了4万亿的财政刺激方案，对消费需求的拉动作用将很快体现出来；二是葡萄酒总体产值较小，具有很大的成长空间，而且存在对白酒的健康替代效应，因此抵御金融危机冲击的能力也会更强。他预测，近期我国葡萄酒行业的发展将呈现V型增长的态势，虽然目前正在经历一个增长放缓期，但时间不会太长。“我们对2009年及未来的葡萄酒业抱有极大的信心，仍将坚持以中高端产品为主的战略不动摇。”
葡萄酒
尽管去年意大利、西班牙、新西兰、澳大利亚等国的葡萄酒行业都陷入了发展瓶颈，赢利状况遭受重创，不过中国葡萄酒市场却这边独好。去年葡萄酒行业以年产量达70万千升，增长23.8％的增幅领先于其他酒品。不过全球性经济危机大蔓延导致消费者消费信心受到影响的阴影也让葡萄酒行业开始未雨绸缪。