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“木糖醇生产企业要做到不搞内讧、不只做原料供应商，努力开发新产品、开拓新市场。”在日前上海举行的第十三届中国国际食品添加剂和配料展览会上，中国发酵工业协会、中国食品添加剂和配料协会名誉理事长尤新为木糖醇行业开出了 “两不两开”的药方。
我国糖醇工业对出口的依存程度较高，尤新此番话的背景是包括木糖醇在内的糖醇工业近来出口受阻。据中国淀粉工业协会糖醇专业委员会透露，自2008年起，原来预期的木糖醇国际市场出现逆转，导致木糖醇出口急剧下降，目前国内已建成的木糖生产线停产率达到50%以上。
为应对出口颓势，糖醇生产企业积极寻找对策。日前，亚洲最大的木糖醇生产企业山东福田药业在借发布企业全新VI标识之机，表达了寻求向行业下游突破、引领行业告别同质竞争的决心。
成立于1993年的山东福田药业有限公司是一家致力于木糖、木糖醇以及多元糖醇系列产品的大型综合性生产企业。公司董事长王星云在接受采访时透露，为拓展国内市场，福田药业确立了“理性塑造食品安全体系”的战略目标规划。在国内食品及其他产品应用行业安全性屡受质疑的特殊阶段，福田药业将发挥自己在产品研发、产品安全、整合服务等诸方面优势，在未来3—5年的时间内，引领中国的食品添加剂行业，尤其是在木糖醇领域进入一个“安全为王”的时代。 （刘世超）