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阳春三月，在浙江省龙泉市田间，鲜黄的油菜花与雪白的菇耳栽培袋相映成景；在食用菌交流中心，成堆的黑木耳正装运待发。近日，由中国食用菌协会、浙江省农业厅、丽水市人民政府联合主办的“第八届全国食用菌新产品新技术展销会暨中国食用菌产业发展论坛”在龙泉市举行。
记者获悉，2008年全国有食用菌主产基地县500多个，年总产量达1600多万吨、总产值800多亿元。
论坛围绕科学发展食用菌产业的主题，带来了适应形势发展的新经验。如黑龙江省东宁县安置大批返乡农民工栽培木耳；山东省梁山县馆驿镇发展食用菌工厂化生产，就地将农民工向产业工人转化。据介绍，龙泉市作为食用菌出口型基地，为扩大内需，政府投资1亿元，建起占地2万平方米的浙闽赣食用菌产品交易中心，仅半年时间，市场交易额达到8.5亿元，成为当地食用菌产品进入国内市场的销售平台。目前，该市食用菌产值2亿元，占农业总产值的1/3；从业人口7万多人，占农业总人口的近1/3；栽培食用菌收入占农民人均收入5112元的1/3。
国内外食用菌业界专家，以及来自日、韩企业和全国100多个食用菌主产基地县领导及管理部门的代表，200多家生产、加工、经销企业负责人，80多家参展企业代表，共计600多人参会。