办公族饮食油腻易结石 建议多饮酸梅汤多运动

      提起办公族，人们首先想到的就是他们的体面工作、高贵气质以及良好的办公环境等许多令人羡慕的优越条件。其实，很多人都没有注意到，在办公族们光鲜亮丽的外表下隐藏的却是种种不健康的工作生活习惯：不吃早餐、饮食油腻、超时工作运动少……这些不良习惯严重破坏了办公族的健康状况，导致各种病症缠身。据相关资料显示，在近年来日趋年轻化的结石病群体中，办公室白领就占据了相当大的比例。

　　办公族因为工作繁忙，应酬较多等原因，在外就餐的机会较多，吃大鱼大肉的频率较高，并容易暴饮暴食，尤其是男性，往往吃得过于油腻，而这正是结石病的重要诱因。因为高油腻的食物会增高胆汁中的胆固醇含量和产生尿酸，形成结石。

　　医学专家建议，办公族在日常饮食中不仅应该尽量少吃油腻食物，更应多吃能解油腻的食物。比如，西餐中肉食的最佳搭档洋葱富含膳食纤维，有平肝、润肠的功能，能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高；清宫皇族的日常保健饮品酸梅汤则以乌梅、山楂为主要原料熬制而成，不但含有大量的维生素、纤维素、并抑制糖类转化为脂类，其中的花表素、枸橼酸等物质，更被称为“肠道清道夫”，有降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡和“刮油水”的作用；而我们日常主食中的玉米(1682,-2.00,-0.12%)、燕麦等粗粮因含有比其他谷物更丰富的可溶性食物纤维，解油腻的效果也非常好。

　　而在食用油腻的情况下，不少办公族工作节奏快，运动的时间相应较少，更促进诱发结石病。因为，人如果很少运动，一方面不利于钙质吸收，会增加尿液中的钙盐成分，产生肾结石或尿路结石；另一方面人体腹壁会松弛，引致内脏下垂，压迫胆管，使胆汁排泄不畅而淤积，从而形成胆结石。所以，专家建议办公族一定要加强运动，不要“坐等”结石的形成。在办公室工作两个小时左右，就应站起来做些简单的放松运动，业余也应保证一定的运动量，每天的运动时间应在30分钟以上。

　　预防结石其实并不难，只要多注意饮食、运动等生活细节，即使是忙碌的办公族也可以让自己远离病症，拥有健康的身体。