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据市商务局市场运行监测结果显示，截止4月7日，纳入生活必需品监测范围的46种商品中，与上周相比鸡蛋等17种商品价格上涨，占监测总数的36.96%；鲜猪肉等14种商品价格下跌，占30.43%；其余商品价格持平。
一、鸡蛋零售价格上涨，白条鸡的零售价格下降
监测结果显示，本周郑州鸡蛋零售价格为6.32元/公斤，环比上涨2.27%，批发价格持平。白条鸡的零售价格为12.92元/公斤，环比下降2.12%。。
二、桶装食用油的综合零售价格小幅下降，调和油跌幅居前
本周郑州市桶装食用植物油综合零售价格为14.1元/升，环比下降1.74%。其中：调和油的零售价格为12.45元/升，环比下降3.04%；花生油的零售价格为19.89元/升，环比下降1.87%；豆油的零售价格为11.16元/升，环比下降2.19%。
一级大豆油的批发价格为6.9元/公斤，与上周持平。
三、粮食市场供应充足，综合零售价格小幅上涨
上周郑州市的粮食批发和零售市场价格均保持稳定，供应充足，价格波动均在可控范围内。本周粮食的综合零售价格为3.85元/公斤，与上周相比小幅上涨1.05%。粳米批发价格为3.15元/公斤，环比上涨7.51%；面粉的批发价格为2.70元/公斤，与上周相比持平。
四、猪肉的综合零售和批发价格连续三周小幅下降
猪肉的综合零售和批发价格均出现小幅下降，其中精瘦肉的零售价格为23.68元/公斤，环比下降0.67%；五花肉的零售价格为17.25元/公斤，环比下降4.11%；鲜猪肉的批发价格为价格为17.08元/公斤，环比下降2.23%。
蔬菜的综合批发价格为2.93元/公斤，环比上涨2.81%。近期我省大部分地区气温较低，光照不足，不利于蔬菜的生长，加之外地部分蔬菜已处于采收末期，因此我市场整体蔬菜价格出现上涨。