仿瓷餐具被曝含致癌物 餐具安全引关注

    仿瓷餐具，竟然被曝致癌

    仿瓷餐具也叫密胺餐具，是一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。最近，央视记者深入调查发现，河北的一些企业竟然用国家禁用的原料尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具。据专家介绍，尿素甲醛树脂在相对较高的温度下，遇到水就会溶解出甲醛，而甲醛是一种公认的致癌物质，因此，用尿素甲醛树脂生产的仿瓷餐具对消费者，特别是孩子的健康存在巨大的安全隐患。

    致癌餐具，销量不少

    央视记者同时从广州番禺沙溪国际酒店用品城了解到，用尿素甲醛树脂制造的仿瓷餐具价格非常低廉，这类餐具一般内销。有档主甚至向暗访的央视记者表示，整个用品城里用尿素甲醛树脂制造的仿瓷餐具占了七成份额。

    快餐店常买“致癌”餐具

    这些餐具的价格很便宜，最大型号的菜碟也仅售7元/个。不过做工都很粗糙，一些快餐店就喜欢买这样的。

    餐具之毒知多少

    塑料餐具最好别选彩色的。许多塑料餐具的表层都有漂亮的彩色图案，如果图案中的铅、镉等金属元素含量超标，就会对人体造成伤害。一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被硬器划破，有害物质就会被释放出来。劣质的塑料餐具表层往往不光滑，有害物质很容易漏出。

    消费者应尽量选择没有装饰图案、无色无味、表面光洁、手感结实的塑料餐具，因为着色必然要加入一些添加剂，就会使产品的安全性降低。例如，彩色的塑料瓶中放油、醋、饮料等，就会溶解一部分彩色母料，吃下去对健康不利。

    陶瓷餐具是绝大多数家庭的常用餐具之一，但陶瓷表面上的彩釉却可能成为健康杀手。彩釉中的铅、汞、镭、镉等都是对身体有害的元素，放射性元素镭会杀伤白血球，镉和铅会引起肝脏或其他内脏中毒，汞会引起肝、肾硬化。使用不合格的陶瓷产品时，这些有害物质会溶出，随着食物进入人体，时间一长就会引起慢性中毒。