天津将打击火锅添加剂

      3月16日至20日，国际食品添加剂法典委员会(CCFA)第41届会议在上海举行。本次会议共审议了20种食品添加剂的新标准或修订标准以及111种香料的新标准，一旦7月得到审核批准，即成为新的国际食品添加剂标准。

　　日前，天津市质监局食品添加剂专项整治领导小组召开了全系统食品添加剂专项整治工作中期推动暨培训会，会议总结通报了全市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治第一阶段的总体情况，并就清理整顿阶段的重点工作进行了专题部署。此外记者获悉，中国烹饪协会未来两个月将在餐饮企业中重点打击火锅添加剂，在火锅中添加罂粟壳、用甲醛处理食品等违法行为将是打击重点。