食品科技网-资讯内容
近日，霍山县诸佛庵镇西石门村杨家岭组村民杨行军的孩子刚出生不久，他便早早来到镇食品药品协管办申报吃喜面宴席（婴儿出生喜宴），在通过公共卫生防保站医生和村食品安全信息员全方位“体检”后，近日杨行军顺利举办了宴席。
据了解，霍山县食品药品监督管理局从去年5月起，要求对全县农村婚丧嫁娶以及老人祝寿、孩子满月、升学、房屋落成等一次或累计参加人数达50人以上的宴席进行备案管理。
农村宴席主办者在宴席承办前5天申请备案，乡镇食品药品协管办在宴席开办前两天组织当地乡镇医疗机构卫生防疫人员对宴席承办地卫生、食品原料、掌勺厨师健康状况等进行现场查看，发现问题及时要求宴席主办者整改，避免发生食品安全事故。记者日前从诸佛庵镇食品药品协管办了解到，仅去年该镇就有152人就宴请进行登记。
霍山县食品药品监督管理局副局长周耀勋表示，近期将在全县推广农村自办宴席食品安全“把关制”，保证农村食品安全。