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明报中国评论﹕内地「猪事」不顺

2009/4/28 11:19:15 来源:网友

  (联合早报网讯)香港明报报道,当全球各国众口一「猪」之际,内地也有「猪事」烦恼,但却不是来势汹汹的猪流感,而是令农民和当局皆感头痛的猪价大跌。

  曾几何时,07年内地猪肉价飞涨,一时间,炒猪肉(不是生炒,而是投资的炒作)、偷猪的新闻不时传出。中央亦扭尽六壬,增加补贴,加大进口,温总甚至多次落猪场视察,想法设法增加养猪量。但一年多后,农民却因为养猪没有钱赚、甚至要蚀本而要「清栏」,不再养猪。

  据内地传媒报道,猪肉价大跌固然有供应过多、经济不景消费减少有关,但最重要的原因还是「瘦肉精事件」。今年2月19日,含有「瘦肉精」的猪肉引致广州70人中毒,成为全国关注的食品安全事故。有内地养猪业专家和从业人员指出,在猪饲料内掺加「瘦肉精」,为行业「潜规则」,情形堪比三聚氰胺毒奶粉事件。

  食品不安全 百姓无安乐茶饭

  有山东养猪户就说,「现在,许多老百姓不敢吃猪肉了。其实使用瘦肉精的人是少数。但这毕竟沉重打击了老百姓消费猪肉的信心,对整个行业的杀伤力也许是?灭性的。」看来广州的事件影响到山东的养猪户,打击面可想而知。

  内地的猪「瘦肉精」多是用于治疗哮喘的药物克伦特罗,其毒副作用很大。当局虽明令禁用,却屡禁不止。据说是由于检测试剂太贵,财政无力负担,让农户分担又影响农民收入,只能是抽样检查,效果无疑大打折扣。

  都说中国现在钱多了,很多过去想办又办不了的事现在可以办了,政府甚至为太多钱不知该怎么花而苦恼,对人命关天的食品安全是最应该花大钱办好的事,与其花大钱去美国采购货品,倒不如斥巨资引进外国先进的食品检测设备和制度,让国人能吃得上「安乐茶饭」。 (孙嘉业 )


责任编辑:Techoo-3
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