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香港特首曾荫权关注外国爆发猪流感疫情，指病毒有可能传入香港，他呼吁市民留意事态发展，但认为毋须太担心，因香港有优秀的专家及优良的医疗卫生设备，而且已启动应变机制，港府会做好把关工作。至于是否发出旅游警告，则暂未有决定。
据香港媒体报道，刚完成合肥访问行程的曾荫权今早表示，全球科学家对猪流感病毒都了解不深，暂时只知道会人传人，而世界不同地方有类似个案。他表示，墨西哥是旅游大国，每日有数以万计旅客出入境，当中包括香港和内地游客，而香港又是国际都会，人们若一旦染病，在潜伏期内有可能会将病毒带来香港。
但他认为市民毋须太担心，因香港有优秀专家及优良医疗系统，市民对防疫工作亦有经验，加上特区政府会上下一心作出高度戒备，市民毋须太担心。
曾荫权呼吁市民留意事态发展，而当局亦会定期作汇报，他着大家注重个人卫生，并要多关心老人。而当局每日会检讨最新情况后，才考虑是否对墨西哥及出现猪流感疫情的地区，发出旅游警告。
另外，港大微生物学系系主任袁国勇表示，由于在墨西哥爆发的猪流感已变种，他们只能用以往的猪流感病毒，研制快速测试方法，期望准确度有八成。
袁国勇认为香港最需要做的，是尽量推迟可能出现的爆发，让医学界有时间增加对这病的认识。他建议政府加强出入境监测措施，如在口岸设特别柜位，要求由墨西哥及美国来港的旅客接受体温检验。
港府已启动大流感应变计划，由戒备提升至严重级别，提升口岸风险管理。在猪流感疫情下，香港的猪只入口未受影响。在上水屠房，运载活猪的货车27日清晨陆续驶到屠房。闸口的保安人员与平日一样载上口罩。