植物蛋白饮料走俏冷饮市场

　　夏天即将到来，大家对冷饮的功能性也越来越关注：解暑、味美、补水、营养……这使得从前的传统冷饮与冰淇淋各占半壁江山的场面，被近年杀入市场的“超级黑马”植物蛋白饮料分掉一杯羹，而且是大大的一杯。

　　时尚的标志美味健康同在

　　在夏季，吃火锅、烧烤、冷淡杯的时候，成都MM都有喝冷饮的习惯。冰激凌虽然凉爽，但不适合在用餐时吃；碳酸饮料、果汁饮料虽然好喝，却又偏甜，容易发胖；那么，什么饮品又营养、又解暑、又不发胖呢？于是，很多不喜酒的客食将这空出的空间交给了植物蛋白饮料，以蓝剑冰冻唯怡为代表的植物蛋白饮料，在初夏的餐桌上迅速走红。

　　据了解，蓝剑饮品集团出品的唯怡植物蛋白饮品，以其天然维生素E含量高，而备受到了蓉城MM的热捧，走在街上，喝唯怡的美女也成了一种时尚。为了让MM在炎炎夏日喝到清凉解暑的唯怡，蓝剑饮品集团特别针对夏季推出了冰冻唯怡，让人顿感凉爽的同时，还可喝出时尚，喝出健康。

　　营养的标志喝奶重在平衡

　　此次蓝剑饮品集团在夏季到来时推出唯怡冷饮，是继冬季推出行业中唯一的70度热饮之后的又一人性化手笔，并在意料之中再度热销。

　　多年来，很多人都认为奶指的就是牛奶，实际上，奶分两类，一类是动物蛋白，如牛奶、羊奶等；一类是植物蛋白，如豆奶、花生奶、核桃奶等。

　　四川省营养学会副理事长兼秘书长唐礼华认为：牛奶蛋白质含量高，营养丰富，但现在人们对鸡鸭鱼肉等动物营养的摄取已经非常丰富，因此在喝奶的选择上也没必要一味的盲目追求高蛋白，牛奶与植物蛋白饮料应交替饮用，从而达到营养平衡，这才是健康的饮奶方式。而根据最新的研究表明，低脂肪、低胆固醇植物蛋白更适合中国成年人体质。

　　作为饮品行业的领军企业，蓝剑致力于为国人打造健康饮品，倡导动植物蛋白平衡饮用，极大地推动了中国植物蛋白饮品产业的发展，目前蓝剑饮品集团植物蛋白饮品产销量居全国第三。

　　据悉，蓝剑正着力打造中国最大的双蛋白平衡乳基地。