食品安全快速检测箱投入使用

    近日，县工商局为下属5个基层工商所配备了便携式食品安全快速检测箱，这标志着“四位一体”食品安全检测监管体系正式健全完善。

    据了解，此次配备的便携式食品安全快速检测箱包括了仪器、微量电子天平、检测盒(管)、处理杯、各种试剂等，可快速检测出农药残留、肉类水分、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、硼砂、碘盐含量等28个项目。通过这种快速检测箱,执法人员在执法办案过程中可以进行现场检测，少则几分钟，多则半小时，即可获得检测数据。如果发现涉嫌有问题的食品，工商部门可立即采取有效措施处理，有效解决以往基层工商所送检时间长的问题。

    食品安全快速检测箱的投入使用，完善了以检测中心、流动检测车、检测箱、检测室组成的“四位一体”的食品质量安全检测体系。这一举措将进一步强化对我县流通领域食品安全的监管，提高基层工商所的工作效率和监管流通领域食品安全的技术手段，实现对食品市场的快捷、及时、科学检测，为广大消费者提供更有力的保障。