夏枯草坚决“不枯”？

　　事件

　　近日媒体报道说，卫生部正在清理往食品中添加物质的行为。针对有消费者质疑王老吉所含成分的问题，有专家表示，王老吉添加的夏枯草不在卫生部允许食用的87种药材名单中。夏枯草不适合孕妇、儿童、老人和体虚畏寒的人饮用。但广东省食品行业协会12日下午紧急召开说明会力撑王老吉。

　　“三鹿”没能让卫生部变成熟？

　　近年来，已有多个消费者状告王老吉添加“夏枯草”伤害饮用者健康。不过王老吉都以2005年卫生部卫监督发（2005）169号《关于王老吉凉茶有关问题的批复》作为“免死金牌”。（5月13日信息时报）

　　首先，卫生部对某个具体商品进行批复，往往会成为商品的“黄马褂”，让这个商品硬起来。其次，这个批复是2005年做的，已经4年了，今年6月1日《食品安全法》就要实施了，笔者认为，卫生部应该在食品安全法讨论制定的时候就同时清理各种过时文件。第三，为什么卫生部不能吸取三鹿奶粉事件的教训？

　　三鹿奶粉连续五年荣获 “全国市场产品竞争力 ‘心目中的理想品牌’、‘实际购买品牌’、‘购物首选品牌’”三项第一。2001年，三鹿奶粉被国家卫生部认定为 “第一批卫生安全食品”，可偏偏这个奶粉是同行业中最不安全的！多大的讽刺啊！“夏枯草”事件说明，卫生部还没有从根本上吸取前车之鉴。

　　13日《长江日报》报道中，记者还意外发现，由福建达利园集团生产的“和其正”凉茶与“王老吉”的配方基本相同，其中也包含被专家建议谨慎使用的“夏枯草”。一个“免死金牌”，保了多少个可疑产品？ 殷建光

　　食品协会比咱消费者更着急！

　　王老吉凉茶里的夏枯草成分对消费者到底有没有害处？对于媒体近日关注的这一问题，广东省食品行业协会12日下午在广州紧急召开说明会替王老吉喊冤，但是王老吉方面自事发当日起始终回避记者的采访。（5月13日《京华时报》）

　　耐人寻味的是，“当事人”王老吉回避采访，广东省食品行业协会却急不可耐地冲上前台，提出王老吉凉茶饮料根本不存在添加物违规问题，而且说出 “王老吉凉茶饮料配方与术语作为国家级非物质文化遗产、广东食文化遗产、粤港澳食文化遗产必须进行全力保护”和“对于极个别不对非物质文化遗产实施保护的行为，我们将保留法律追究的权利”这样的话语，真的很吓唬人。

　　笔者反倒觉得，某些行业协会“戴着市场的帽子，舞着政府的牌子，坐着行业的轿子，拿着企业的票子，供着官员的位子”，背弃了中立和公益性质，甚至为了这样或那样不可告人的目的，打着维权的幌子，私下里却干着损害消费者利益的事，发黑的“牙防组”的倒下不就是最好的例子吗？

　　行业协会仅靠自律是不够的，还必须有一套外部监督和制约机制，包括政府监督、舆论监督、群众监督等，而真正实现与政府脱钩，加强自律，以公正、公平、公开的工作行为来体现其应有的权威性，否则，它们会丧失公众的信任与尊重。(田力)