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5月14日下午，天津青年职业学院教学实训基地落户市养老院。双方计划利用各自优势加强技能交流、培训、成立研发小组，共同研发“老人营养菜品”以丰富老年人的饮食。
据悉，养老院内老人多数患有慢性病，由于身体虚弱很难接受长期药物治疗。青年职业学院与养老院合作，在饮食方面为老人们研发营养菜品，通过食疗来治疗老人慢性病。
双方经过协商达成合作共识：养老院作为青年置业学院教学实践及科研活动基地将长期为学院烹饪工艺与营养专业的学生提供教学、实训场所，并承担学院老年社会工作及艺术表演专业的学生定期来院实践活动。同时，青年职业学院聘请养老院内营养师作为学院的客座教授。青年职业学院也将派出三名烹饪大师以专家顾问身份为养老院膳食工作进行技术指导和技能培训。（记者狄慧）
