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近期有媒体报道称，国内食用油生产企业正着手新一轮涨价行动，部分食用油上调幅度近10%。对此，有评论员分析指出，这带出了可能引发通货膨胀的隐忧。
中国不少地区食用油价格上调
据中央电视台“新闻60分”栏目消息，5月18日上午，在北京一家超市食用油货价上，许多品种上还挂着“惊暴价”“促销”的标牌。前来购物的消费者称还没听说豆油要涨的消息。但超市负责人表示，大豆油确实要涨价。
在北京最大的食用油批发市场，各大品牌大豆油已经纷纷上调批发价格。 据北京玉泉路粮油批发市场食用油监测数据显示，品牌小包装食用油在进入5月份后开始上调，每箱5升4桶装大豆油上调4至14元，折合每升上涨2毛钱到7毛钱之间，涨幅在2%到9%之间。其中，金龙鱼牌大豆油上涨幅度最大，每箱上调14元，涨幅在9%左右。而当前菜油、花生油、橄榄油等品种价格不变。
此外，中国油脂网和各地物价部门的监测数据也显示，国内不少地区食用油价格近期都在上调。
江苏物价监测显示，进入五月份以来，江苏市场食用油批零价格普遍呈现上涨走势，据《南京日报》报道，食用油调价传言已引发当地消费者抢购，部分超市的部分品种食用油甚至卖得断了货；5月11日到5月17日，安徽滁州食用油坚挺向上；而新华社报道称，河南洛阳大豆油价格进入5月以来，上涨近一成。
分析：带来引发通货膨胀隐忧
据中国广播网消息，针对本次食用油调价，有评论员分析指出，这次上涨的幅度确实不小，究其原因的话，是受国际价格的影响更大，而不是因为国内供给的关系，这种情况也表明中国的食用油越来越多受到国际市场的牵连。油价的反弹一定程度上可以缓解中国用高于市场价格收储国产大豆数量太大带来的压力。
分析还指出，这带出了可能引发通货膨胀的隐忧。国际油价也在上升，在目前货币非常充足的情况下，也有可能带动其他原材料的价格，甚至带动一些消费品价格的上升，这对所担心的通货膨胀会不会出现是一个值得注意的情况。