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湖北省是全国第一油菜大省，但菜油在省会城市武汉的食用油市场，占有率几乎为零。湖北省农业厅总农艺师邓干生在15日举行的新闻发布会上宣布，要以品牌优质菜油进军武汉超市，把失去的市场夺回来。“中国油菜之父”、中国工程院院士傅廷栋在新闻发布会上称，目前市场上销售的主要是调和油、色拦油、花生油、棕榈油等。这些食用油是安全的。但“双低”菜籽油更健康、更安全、更营养。他举例说，棕榈油的饱和脂肪酸含量达到51%，而双低油菜油只有7%。因此，大量食用猪油或棕榈油不利于人体健康。“双低”菜油还能降低血内总胆固醇，减少心血管疾病。
2002年以前，菜油在我国植物油消费中居首位。随着大豆油、玉米油、棕榈油的崛起，菜油消费逐年削减，目前仅占两成市场，且大多在农村，几乎已被城市居民遗忘。
省农业厅负责人介绍，我省油菜的多项指标连续14年居全国之首：种植最广、产量最高、质量最好。然而这些年，我省油菜籽的出路，不是运往云南、贵州、四川去做火锅底料的配料，就是被调和油企业收购去“掺合”成调和油。10年前，武汉人还在打菜油吃，但在进口植物油的强大攻势下，菜油最终“失守”所有的城市市场。
以前的菜油是毛油，看上去浑浊，人们觉得吃了对健康有害，这是菜油不敌其他植物油的重要原因。而准备重新“杀回”武汉市场的菜油已经今非昔比，它们全部色泽清亮，属于省级优质产品。中国油料所研究员张文在会上宣读了农业部的最新检测结果：湖北优质菜油的安全卫生指标高于国家标准，营养含量与“植物油之王”橄榄油相当。
据介绍，我省4家优质菜油生产企业与武汉超市将进行对接洽谈。省农业厅首期将补贴200万元，扶持湖北优质菜油打开城市市场。