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5月21日，北京市1002家中等规模以上的餐饮企业自愿结成联盟，共同承诺劝诫顾客不要酒后驾车。如果有顾客不听劝阻，执意酒后驾车，服务员可拨打122举报。
市交管局安监处处长苏峰表示，此活动主要是为了从源头上提醒市民不要酒后驾车。餐饮企业签署承诺书后，自愿成为“北京市餐饮企业劝诫酒后驾车联盟”单位，将在营业场所张贴统一的宣传画，指定服务员作为“劝诫酒后驾车义务宣传员”，以劝阻顾客酒后驾车违法行为。
现场一家餐饮企业的服务人员告诉记者，他们已经过专门培训，从点餐开始到结账再到停车场取车一系列过程中，都有服务员对饮酒客人进行劝阻。对于那些执意酒后驾车的，将直接拨打122举报。
苏峰透露，将在全市的餐饮企业内聘请8000名服务员，担任“劝诫酒后驾车义务宣传员”，并佩戴统一标识。另外，市交管局和市餐饮行业协会将成立联合检查组，对联盟的1002家餐饮企业劝诫酒后驾车工作落实情况进行检查验收，对于自觉履行承诺措施的，将颁发荣誉牌。
由于这是一个公益活动，不具有强制性质，因此交管部门和餐饮协会都表示，一旦查获酒驾司机，并不能倒查餐饮企业的责任。(记者 钱卫华)