端午食品安全评估报告出炉 芝麻绿豆糕三成不合格

　　汉网消息（记者魏娜 通讯员李天书）昨日，省食品药品监督检验研究院公布端午节食品安全状况调查显示：粽子合格率为91%，咸蛋合格率100%，皮蛋合格率87%，绿豆糕和芝麻糕合格率不足70%。

　　此次共采集武汉、黄冈、荆州、恩施、咸宁、襄樊、潜江等7个地市的绿豆糕（芝麻糕）、粽子、皮蛋、咸蛋样品280个批次，平均合格率86%，相比去年质量明显提高。绿豆糕和芝麻糕的不合格项目主要为菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、防腐剂。

　　省食安办建议，市民在选购端午食品时，尽可能在大型商场、超市购买，尽量选购包装食品，特别注意不要购买“三无”产品；购买芝麻绿豆糕时，要选择近期生产的产品，尽量当天购买当天食用。