端午细数几“粽最” 噱头不再是卖点

粤式粽

嘉兴粽

　　经过观察发现今年打着“怪”字招牌的粽子数量没有往年多，商家们更重视引进各地的传统粽子，虽然没有怪的弹眼落睛，但还是挺新鲜的。

　　据介绍，南京东路上第一食品商店里的粽子居然分6大派，比如素食粽、嘉兴踪、广式粽、本地粽、综艺大观粽等等，有个粽子份量竟然有250克，号称粽王，除了分量够大之外，还有一个原因就是馅料非常丰富，里面有双咸蛋黄、瘦肉、开洋、虾皮、香菇、花生。这个台湾粽王虽然个大馅料多，但是外形看上去和一般的三角粽没有什么区别，价格是12元一个。

　　这里有一个摊点卖的是广式粽，这种粽子形状很奇特，有五个角，据说包起来也并不复杂，价格是鲜肉粽3.5元，豆沙粽是2.5元一个。

　　如今西点店也开始销售粽子，但据说商家是本着赔钱赚吆喝的心态轻松上阵，所以在创意方面就要自由很多。店家说这款粽子要放在冰箱中冷冻保存，吃前两小时左右拿出来解冻，里面的馅料口感很像冰激凌，所以比较受女孩子的欢迎，内层鲜奶或芝麻，中间层是红豆，外层是马蹄皮。冰粽是以礼盒的方式售卖，每盒十二只，78元。店家说，这样的粽子他们还在尝试阶段，究竟市场是不是认同，还是个未知数。

　　每年都有怪粽子出现，不过在今年看来，店家已经不再一味的追求“粽”不惊人死不休的戏剧效果，噱头和销量，其实都在考虑之中。