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一年一度的高考又临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁，不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩子考试期间的一日三餐，孩子怎样吃才能保证有一个最佳的身体状况呢？对此，专家给出如下建议。
1、要保证优质蛋白质的摄入。在复习考试期间可多食用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，还可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高，在考试期间，应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，有助于记忆力的提高。
2、注意新鲜蔬菜和水果的供应。
3、由于学习紧张、时间紧迫，孩子难免要开“夜车”。在为孩子准备夜宵时，要做一些易于消化、热量适中的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，这些食物有助恢复精力和体力。
●专家推荐
高考第一天
早餐：银耳羹 蛋炒饭
中餐：米饭 西芹虾仁 萝卜排骨
晚餐：米饭(馒头)肉末豆腐 双菇合炒
晚餐加餐：八宝粥 水果一个
高考第二天
早餐：黑米粥 刀切馒头 荷包蛋
中餐：米饭(馒头)胡萝卜炒猪肝 炒嫩黄瓜
晚餐：米饭(馒头) 清蒸鱼 炒素什锦
晚餐加餐：牛奶 水果
高考第三天
早餐：甜豆腐脑 鲜肉包
中餐：米饭(面条)甜椒鸡丁 笋片 青菜
晚餐：米饭(馒头) 糖醋带鱼 肉片百叶黄瓜
晚餐加餐：蛋糕鲜榨果汁一杯
