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为确保2009年高考期间考点学生的食品卫生安全，日前，射阳食品药品安全委员会专门对高(中)考期间的食品安全进行了部署。
该县要求：卫生监督部门要强化培训指导工作，督促考场食堂认真落实各项卫生管理制度，要指定专人进驻各个接待单位食堂，从原料采购到供应、食品留样各环节进行全面监督直至高考结束，最大限度降低食物中毒风险；各担负高（中）任务的学校，在高（中）考期间要加强教室、课桌的清洁消毒，保证教室有良好的通风；要做好在校学生的出勤、健康情况的登记、巡查工作，一旦发现传染病病人或群体性疑似传染病病人，应按规定及时向卫生部门报告；各食品监管相关职能部门要加大考生食宿接待单位监督力度，确保各考点等广大考生在高考期间的吃住卫生安全，同时要加大考场周边饮食摊档的整治力度，集中清理无证经营的饮食摊档、食品小卖部以及超范围经营食品的行为。（李传平）